Hiện nay, trên thị trường giá mật ong nguyên chất được các nhà cung cấp bán với nhiều mức giá khác nhau từ 200.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng. Sự chênh lệch cao thấp rõ rệt này khiến người tiêu dùng không biết nên mua giá nào là tốt, mua ở đâu mới đảm bảo uy tín, chất lượng.

Có phải giá mật ong càng đắt thì chất lượng mật ong càng cao, chắc chắn mật ong càng nguyên chất?

Ở bài viết này, Bonie Bee sẽ cùng bạn có cái nhìn đa chiều về câu hỏi giá mật ong nguyên chất là bao nhiêu? và giúp bạn chọn được giá mật ong tốt nhất cho gia đình mình.

TÌM HIỂU VỀ GIÁ MẬT ONG RỪNG VÀ GIÁ MẬT ONG NUÔI TRÊN THỊ TRƯỜNG 

Mục lục:

1.  Giá mật ong rừng nguyên chất

     1.1 Giá mật ong ong rừng nguyên chất bao nhiêu tiền một lít?

     1.2 Liệu giá mật ong rừng càng đắt thì càng tốt?

2.  Giá mật ong nuôi nguyên chất

      2.1 Giá mật ong nuôi nguyên chất bao nhiêu tiền một lít?

      2.2 Chất lượng mật ong rừng và mật ong nuôi khác nhau như thế nào?

      2.3 Nên mua mật ong rừng hay mật ong nuôi?

3.  Những yếu tố quyết định giá mật ong nguyên chất

     3.1 Nguồn gốc ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

     3.2 Loài hoa mà ong hút mật ảnh hưởng đến giá mật ong  nguyên chất

     3.3 Thời tiết, địa hình của vùng miền và mùa khai thác mật ong ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

     3.4 Quy trình sản xuất mật ong ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

     3.5 Chi phí phân phối và vận chuyển ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

     3.6 Chi phí quảng bá thương hiệu ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

4.  Mua mật ong giá tốt như thế nào?

     4.1 Mua mật ong giá tốt cần lưu ý điều gì?

     4.2 Mua mật ong giá tốt ở đâu?

     4.3 Giá mật ong nguyên chất Bonie Bee là bao nhiêu?

1.  Giá mật ong rừng nguyên chất

Mật ong rừng được biết đến là loại mật ong hoàn toàn từ thiên nhiên, không hề có sự tác động của bàn tay con người. Theo mặt bằng chung thì giá mật ong rừng khá cao, giá cao khác nhau tùy theo từng loại mật ong rừng. 

     1.1 Giá mật ong ong rừng nguyên chất bao nhiêu tiền một lít?

Mức giá mật ong rừng dao động từ 700,000 đồng đến hơn 1 triệu đồng/lít, giá một số loại mật ong rừng phổ biến: 

• Giá mật ong rừng Tây Bắc có giá dao động từ 750,000 tới 900,000đ/lít.

• Giá mật ong khoái rừng giá từ 800,000 – 1,000,000đ/lít

• Mật ong ruồi rừng giá từ 1,000,000 tới 1,200,000đ/lít

Chưa kể đến chất lượng nhưng đắt hơn giá mật ong nuôi và đây cũng là do những người chuyên bán định giá mật ong rừng đưa ra, cũng không có cơ sở cụ thể nào để định giá mật ong rừng mà chủ yếu là bán giá mà người tiêu dùng sẵn sàng trả cho mật ong rừng.

Lý do nào khiến giá mật ong rừng cao như vậy? Chúng ta sẽ biết tiếp theo đây...

     1.2 Liệu giá mật ong rừng càng đắt thì càng tốt?

Sở dĩ thực tế giá mật ong rừng cao như vậy vì:

• Thời điểm tìm mật ong rừng diễn ra chỉ vỏn vẹn từ tháng 3 đến tháng 6 âm lịch, do đó nguồn cung không đủ cầu.

• Số lượng mật ong rừng rất hiếm và hạn chế, chủ yếu chỉ có ở miền núi, nơi người bán hoặc trao đổi cho nhau.

• Toàn bộ quá trình tìm và khai thác mật ong đầy nguy hiểm và khó khăn. Người ta phải đi vào rừng sâu, thậm chí họ còn đánh cược cả tính mạng của mình leo lên những ngọn cây cao chót vót hoặc những vách đá cheo leo mới có thể đem về những tổ mật ong rừng nguyên vẹn. Hay phải đối mặt với sự tấn công công của những con ong khi tiếp cận tổ của chúng mà chỉ được trang bị những phương tiện bảo hộ thô sơ, đơn giản. Tất cả mồ hôi, máu để có một lít mật ong rừng, chính vì vậy, giá mật ong rừng không hề rẻ chút nào.

• Một yếu tố nữa khiến cho giá mật ong rừng cao là tùy thuộc vào bánh mật to hay nhỏ, có còn nguyên vẹn hay không…

Nhưng liệu giá đắt sẽ đi đôi với chất lượng cao? Bạn cần biết các điều sau...

• Có nhiều trường hợp chất lượng mật ong rừng không đảm bảo hoặc bị pha loãng không còn nguyên chất vì không có cơ sở kiểm định, đánh giá mật ong rừng. Như vậy dù giá mật ong rừng cao, rất có thể bạn đang mua phải hàng giả vì số lượng mật ong rừng không thể nhiều như trên thị trường đang quảng cáo.

• Trong mật ong rừng có chứa sáp hoặc các chất từ thân cây, lẫn cành lá hoa khác nhau cần lọc bỏ tạp chất để tránh bụi bẩn, cặn bã. Đây là công đoạn lọc sau khi đã vắt mật, nếu không được cam kết đảm bảo thì mật ong rừng sẽ không được gọi là nguyên chất và lâu dài các thành phần này tích tụ trong cơ thể, gây hại cho hệ tiêu hóa của bạn.

Kết luận:  Giá mật ong rừng rất cao nhưng đồng thời tồn tại nhiều rủi ro cao. Chất lượng mật ong mới là yếu tố quan trọng nhất để bạn đang cân nhắc chọn loại mật ong nào tốt cho sức khỏe.

Mật ong nuôi thì sao? Mời bạn đọc tiếp phần so sánh ngay bên dưới đây thôi...

2.  Giá mật ong nuôi nguyên chất

Về bản chất mật ong loại mật ong được tạo thành từ ong bởi con người. Có thể nói đây cũng là mật ong rừng nhưng tổ mật nằm ở những vị trí được con người sắp xếp sẵn. Chính vì vậy, việc lấy mật ong không quá khắc nghiệt nên giá thành cũng tương đối hợp lý nhưng mật ong nuôi vẫn cam kết đạt chuẩn kiểm định, đánh giá.

       2.1 Giá mật ong nuôi nguyên chất bao nhiêu tiền một lít?

Hiện nay, trên thị trường, giá mật ong nuôi ở rừng tự hút phấn hoa sẽ có giá 32,000 –  205,000đ tùy nguồn mật, chất lượng, thời gian khai thác,.. cụ thể:

• Mật ong Đa Hoa: 32,000đ/70gr - 190,000đ/630gr

• Mật ong Hoa Cà Phê 32,000đ/70gr - 185,000đ/630gr

• Mật ong Hoa Chôm Chôm: 105,000/300gr - 205,000đ/630gr

Mật ong đa hoa, mật ong hoa chôm chôm, mật ong hoa cà phê Bonie Bee với giá cả hợp lý 

Giá mật ong nuôi vô cùng đa dạng, phù hợp với điều kiện sử dụng của nhiều người. Nhưng hoàn toàn trái với suy nghĩ phổ biến là “Mật ong rừng tốt hơn mật ong nuôi”, sự thực được khoa học chứng minh lại không như bạn nghĩ. 

Hãy để Bonie Bee giải thích rõ hơn...

        2.2 Chất lượng mật ong rừng và mật ong nuôi khác nhau như thế nào?

Phần lớn trên thị trường hiện nay là mật ong nuôi và nếu có mật ong rừng thì chỉ gắn mác rừng. Chất lượng là vấn đề được quan tâm và đặt lên hàng đầu của các nhà cung cấp mật ong uy tín, phụ thuộc vào nguồn hoa của mật.

• Rủi ro mật ong giả vô cùng cao vì không cách nào phân biệt được

Thực tế là mật ong rừng không đạt chất lượng nếu là mật ong giả, tiềm ẩn vô vàn tác hại. 

• Điểm khác biệt của mật ong rừng và mật ong nuôi là không đa dạng các loài hoa như mật ong rừng. Theo báo tuổi trẻ đã đề cập đến vấn đề "Mật ong rừng có thể gây hại" để cảnh báo mọi người

Thực tế là mật ong rừng không rõ nguồn gốc hoa cũng có thể gây hại vì rủi ro hoa dại, hoa độc cao. Vì thế, rủi ro nguồn gốc chính là rủi ro chất lượng, mật ong rừng không đảm bảo chất lượng nếu không rõ nguồn gốc. 

• Rủi ro mật ong non xử lý nhiệt chưa hoàn thiện, chưa đủ hàm lượng dinh dưỡng cao

Thực tế là mật ong non hoàn toàn không hề có giá trị dinh dưỡng khi sử dụng và không thể phân biệt bằng mắt thường.

Kết luận: Chọn mật ong trang trại để đảm bảo nguồn mật ong đạt chất lượng tuyệt đối.

Có thể bạn quan tâm: 

 So sánh các loại mật nguyên chất: Tiết lộ cách phân biệt Các Loại Mật Ong Theo Chất Lượng

Lợi ích tuyệt vời của Mật Ong Chín Tổ: Phân biệt mật chín tổ và mật ong non

          2.3 Nên mua mật ong rừng hay mật ong nuôi?

Không có tài liệu khoa học nào nói mật ong rừng tốt hơn mật ong nuôi. Hàm lượng dinh dưỡng chủ yếu trong 2 loại mật ong này đều giống nhau, gồm fructozơ 35%, glucozơ 35%, saccarozơ 7%, dextrin 3-4%.

Tuy nhiên tâm lý nhiều người vẫn thích mật ong rừng hơn. Họ có quan niệm hết sức sai lầm rằng người nuôi ong thường xuyên cho ong ăn đường nên chất lượng mật ong kém đi. Nhưng thực tế không phải vậy, việc này chỉ diễn ra vào thời điểm mưa bão không thể tránh khỏi tránh để đàn đàn ong bị chết, bình thường chủ yếu ong vẫn bay đi tìm mật hoa. Hơn nữa, xét về mặt kinh tế, nếu cho cả trang trại ong ăn đường thì chi phí sẽ tốn kém hơn rất nhiều vì giá thành của đường không hề rẻ.

Vì vậy, theo như báo tuổi trẻ, mật ong rừng hay mật ong nuôi nếu là người tiêu dùng thông thái thì chất lượng mật là như nhau.

Có thể bạn quan tâm: 

Vén màn sự thật Mật Ong Rừng và Mật Ong Nuôi: Tìm hiểu cách phân loại mật theo nguồn gốc

3.  Những yếu tố quyết định giá mật ong nguyên chất

Để đến tay người tiêu dùng thì mật ong qua quá trình khai thác, đóng gói, bảo quản, vận chuyển…nên thường giá mật ong nguyên chất sẽ không thấp hơn nữa. Vì vậy, bạn cần hết sức lưu ý không nên mua những loại có mật ong có giá mật ong nguyên chất thấp hơn.

      3.1 Nguồn gốc ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

Hình ảnh Trại Ong Bonie Bee diện tích 800m2 tại Đồng Nai - luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy trình nuôi ong đạt chuẩn

Mật ong rừng được lấy từ vách đá trong rừng sâu, trên núi số lượng rất hiếm và ít nên giá mật ong rừng có thể lên tới 1 đến 2 triệu đồng.

Giá mật ong nuôi sẽ nhỉnh hơn do con người đưa bầy ong đến những nơi có hoa rừng, sản lượng tạo ra được nhiều hơn. Một công ty quy mô như Bonie Bee sẽ có trang trại chuyên nghiệp với 30 năm kinh nghiệm, mật ong chín được thu hoạch cẩn thận nên đều có truy xuất nguồn gốc dễ dàng.

      3.2 Loài hoa mà ong hút mật ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

Giá mật ong nguyên chất sẽ khác nhau tùy vào các loài hoa khác nhau

Lấy ví dụ Mật ong hoa cà phê sẽ có giá mềm hơn mật ong hoa rừng Tây Bắc. Bởi vì, vùng trồng cà phê - vùng Tây Nguyên người nuôi ong không cần đi tìm nguồn mật hoa.

Ở cùng vùng Tây Bắc thì đàn ong cần được di chuyển thường xuyên đến các bìa rừng núi Tây Bắc mới tìm được mật hoa.

Có thể bạn quan tâm: 

Mật Ong Từ Mật Hoa Nào Thì Tốt?  Hướng dẫn phân loại mật ong theo nguồn hoa

      3.3 Thời tiết, địa hình của vùng miền và mùa khai thác mật ong ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

Khí hậu, địa hình, thời điểm thu hoạch ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

Thổ nhưỡng và khí hậu miền nhiệt đới Việt Nam đã nuôi dưỡng nhiều loại cây cùng những chùm hoa mơn mởn là nguồn hoa mà ong thu về. Mùi thơm, vị ngọt, màu sắc đặc trưng riêng và giá thành mật ong nguyên chất tùy theo mỗi loại. 

Mật ong được thu hoạch ở nơi có địa hình dễ dàng di chuyển và mùa nắng ráo, hoa nở rộ thì sẽ có giá mật ong nguyên chất nhỉnh hơn nơi có đồi núi hiểm trở hoặc thu hoạch vào mùa mưa bão.

     3.4 Quy trình sản xuất mật ong ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

Để thu được chất lượng mật ong đậm đặc, tỷ lệ nước <21% thì quá trình thu mật ong không thể vội vã, mật ong phải được giữ trong tổ đủ lâu, ít nhất 20 ngày và kiên nhẫn đợi mật ong đủ độ chín, mới thu hoạch. Sau khi trải qua giai đoạn phân loại và lọc bỏ hoàn toàn tạp chất, mật ong được chiết xuất vào lọ thủy tinh giữ trọn vẹn các chất dinh dưỡng thiết yếu và đóng gói. Tất cả chai lọ khi đóng mật ong cần phải được khử trùng, để giữ được chất lượng mật ong sạch và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tóm lại, quy trình sản xuất mật ong chất lượng cao đạt chuẩn ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất.

     3.5 Chi phí phân phối và vận chuyển ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

Giá mật ong nguyên chất thu hoạch ngay trại nuôi ong chắc chắn luôn luôn tốt hơn qua các đơn vị trung gian. Điều này vô cùng dễ hiểu bởi việc đóng gói và vận chuyển mật ong cẩn thận từ trại nuôi ong về các thành phố lớn đều tốn một khoản chi phí nhất định.

      3.6 Chi phí quảng bá thương hiệu ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất

Thương hiệu mật ong Bonie Bee cam kết cung cấp mật ong chín tổ tự nhiên 

Đây cũng là yếu tố ảnh hưởng đến giá mật ong nguyên chất nhằm đưa hình ảnh thương hiệu hoàn toàn mới để mọi người biết đến nhưng điều này không có nghĩa lúc nào cũng sử dụng quảng cáo mà chất lượng không đáp ứng nhu cầu người dùng. 

Nói cách khác một thương hiệu uy tín với sản phẩm mật ong chất lượng cao nhờ nhãn bao bì ghi rõ cam kết “Mật Chín Tổ tự nhiên”, rõ nguồn gốc xuất xứ sẽ đảm bảo an toàn hơn loại mật ong không nhãn mác.

4.  Mua mật ong giá tốt như thế nào?

Bạn nên chọn mua mật ong ở những trang trại nuôi ong, đơn vị phân phối mật ong chính hãng …để đảm bảo nguồn mật ong đạt chất lượng tuyệt đối.

      4.1 Mua mật ong giá tốt cần lưu ý điều gì?

Trước hết bạn cần Chọn đúng mật ong chín tổ - Chọn thương hiệu uy tín

Có thể bạn quan tâm: 

Mua Mật Ong nguyên chất ở đâu là uy tín?

Thương hiệu Bonie Bee uy tín luôn đảm bảo Trọn Dinh Dưỡng - Thuần Thiên Nhiên - Toàn Tâm Tử Tế với cam kết:

• Đảm bảo chất lượng mật ong cao

• Rõ nguồn gốc thu hoạch mật ong

• Có giấy chứng nhận đăng ký chất lượng mật ong

• Giá bán mật ong nguyên chất hợp lý

• Có dịch vụ tư vấn, chăm sóc khách hàng trước và sau khi bán hàng

• Có đánh giá tích cực của khách hàng về cửa hàng mật ong 

• Có website, trang facebook và thông tin cửa hàng

     4.2  Mua mật ong giá tốt ở đâu?

Chọn loại có giá mật ong tốt, bạn cần tham khảo

• Qua website Bonie Bee

• Qua trang facebook của thương hiệu

• Qua trang thương mại điện tử chính hãng

• Qua hệ thống phân phối từ thương hiệu tại các thành phố lớn và tỉnh thành

    4.3 Giá mật ong nguyên chất Bonie Bee là bao nhiêu?

 Hiện nay Bonie Bee có ba loại mật ong

A- Mật ong Đa Hoa  "Mật ngọt thanh – Thoảng nhẹ hương hoa"   >>  Mua ngay Mật Ong Đa Hoa

• 70gr: 32,000đ

• 300gr: 98,000đ

• 380gr: 115,000đ

• 630gr: 190,000đ

B- Mật ong Hoa Cà Phê " Vị ngọt dịu dàng – Thoảng nhẹ hoa thơm" >>  Mua ngay Mật Ong Hoa Cà Phê

• 70gr: 32,000đ

• 300gr: 95,000đ

• 380gr: 115,000đ

• 630gr: 185,000đ

C- Mật ong Hoa Chôm Chôm "Mật ngọt đậm đà - nồng đậm hương hoa" >>  Mua ngay Mật Ong Hoa Chôm Chôm

• 300gr: 105,000đ

• 630gr: 205,000đ

Và các sản phẩm khác từ mật ong

• Mặt Nạ Sữa Ong Chúa Bee Therapy 35g thuộc dòng mỹ phẩm về Sữa Ong Chúa của Bonie Bee giá 248,000đ  

>>  Mua ngay Mặt Nạ Sữa Ong Chúa 

• Thức Uống Sữa Ong Chúa Bee Therapy 260g có thành phần sữa chúa đậm đặc và mật ong nguyên chất giá 380,000đ  

>>  Mua ngay Thức Uống Sữa Ong Chúa

Có thể thấy rằng giá mật ong rừng rất khó định chuẩn xác, tốt nhất hãy chọn mua mật ong khi bạn đã tìm hiểu kỹ càng về nguồn gốc cũng như loài hoa. Bonie Bee tin rằng chúng mình đã thông tin đến bạn cái nhìn khách quan nhất về giá mật ong rừng, hy vọng bạn sẽ chọn được mật ong thật sự chất lượng, tránh mua nhầm hàng nhái, hàng giả bạn nha.

Đọc tiếp: 

• Lợi ích tuyệt vời của Mật Ong Chín Tổ: Phân biệt mật chín tổ và mật ong non

• Tiêu chí chọn nơi Bán Mật Ong Chín tổ Nguyên Chất đáng tin cậy

• Những điều bạn cần biết về Mật Ong: Tất cả kiến thức cơ bản về công dụng và cách dùng

• Thương Hiệu Mật Ong Bonie Bee: Bật mí câu chuyện tạo nên sự khác biệt

Nguồn tham khảo: 

https://tuoitre.vn/mat-ong-rung-hay-nuoi-cung-tot-nhu-nhau-406226.htm